CHI SIAMO

RESTAURANT QUALITY CONTROL è nato con lo scopo di assicurare che gli utenti, dopo aver acquistato cene, pranzi sui principali siti di e-commerce sorti negli ultimi anni, possano ottenere lo stesso trattamento di cortesia, gentilezza, genuinità dei cibi e dei prodotti cucinati, così come promesso dalle allettanti offerte.

Molto spesso infatti, i ristoranti non mantengono lo stesso livello di trattamento promesso nelle offerte acquistate, molti clienti rimangono pertanto delusi tanto da promettere a loro stessi di non ritornare mai più in quel locale.

Quello che molti ristoratori non capiscono è il potenziale offerto da questi canali di vendita via web: pubblicità, incremento della brand image, aumento esponenziale del fatturato. I clienti che, attratti dal prezzo allettante e dai piatti proposti, pur non conoscendo il ristorante, acquistano via internet l’offerta e rimangono soddisfatti del servizio di ristorazione, della buona cucina e dalla cordialità di proprietari e camerieri, ritorneranno sicuramente in quel ristorante, costituendo in questo modo un veicolo promozionale importantissimo: il vecchio passaparola.

Ecco perché è importante premiare quei ristoranti che considerano la soddisfazione del cliente, la sua fidelizzazione, i fondamenti del proprio locale.

Vogliamo che questo sito diventi una rubrica di consultazione, uno strumento per gli utenti finali prima dell’acquisto. Perciò vi invitiamo a inviarci segnalazioni, commenti, contestazioni: il tutto verrà valutato, sperimentato in maniera diretta dai nostri esperti.

lunedì 5 agosto 2013

RISTORANTE INDIANO MASALA



DESCRIZIONE DEL COUPON:

Sapori indiani al Ristorante Masala - Pranzo o cena con flûte di benvenuto, 4 antipasti a testa, portata principale a scelta, dolce e calice di vino DOP per 2 persone a due passi dal centro storico e dal lago a partire da 19 € invece di 77,50

In Sintesi
Bollicine
flûte di benvenuto

Mix di antipasti
- Onion Bhaji: anelli di cippola fritti impanati con farina di ceci
- Keema Naan: pane di farina di grano farcito con carne di agnello
- Cheese Naan: pane di farina di grano farcito con formaggio
- Indian Paratha: pane di farina di grano farcito con verdure

Piatto principale a scelta tra:
- Masala Mixed vegetariano: curry di formaggio, pasticcio di verdure miste, pasticcio di patate e fieno greco accompagnati da contorno di riso basmati cotto al vapore e profumato al cardamomo
- Chicken Curry: bocconcini di pollo in padella con salsa curry accompagnato da contorno di riso basmati cotto al vapore e profumato al cardamomo pulao e mix vegetables di verdure e legumi misti cotti in padella
- Pork Masala: bocconcini di maiale marinato con spezie indiane cotto in padella con contorno di riso basmati al vapore e profumato al cardamomo, legumi misti e verdure in padella

Calice di vino Dop

Dolce a scelta tra:
- crema di mango
- torta di carote al cocco, anacardi e uvetta sultanina
- dolce di riso e latte profumo con cardamomo, mandorle e anacardi
- lassi yogurt indiano

Include bottiglia d'acqua ogni 2 persone, caffè e coperto


RECENSIONE:

I nostri esperti si sono recati presso il ristorante con il coupon sopra descritto.

Siamo andati a mangiare in questo ristorante, attirati dalla deliziosa offerta proposta da Groupon. Eravamo insieme ad un’altra coppia di amici che però non avevano fatto in tempo ad acquistare l’offerta su Groupon e hanno ordinato separatamente piatti scelti dal menu piuttosto ampio e vario. Nonostante l’atmosfera del ristorante molto accattivante, elegante e giovanile e nonostante la cordialità del proprietario e moglie, i piatti scelti si sono rivelati una delusione sia per i nostri amici che avevano scelto direttamente dal menu alla carta (i prezzi di questo locale non sono assolutamente economici), sia per noi, che avevamo invece le pietanze proposte da Groupon.  Gli antipasti sono arrivati in un minuscolo piattino, un assaggio per ogni singola proposta del menu: 2 anelli di cipolla a testa e una fetta di pane per ogni tipo riportato nell’offerta. Anche il piatto principale si è rivelato una mera delusione: il cibo era poco, riscaldato, abbiamo provato sia il piatto proposto con i bocconcini di pollo, sia la variante al maiale. Il dolce, tremendo, torta alle carote, molto simile alle nostre carote saltate in padella con burro, tritate e appallottolate…. Anche i nostri amici sono rimasti molto delusi dai piatti riscaldati e bollentissimi… nel complesso, all’uscita del locale, tutti avevano ancora fame…
Pensare che andavamo molto spesso in questo locale, almeno una volta al mese, i piatti erano molto più abbondanti e gustosi, preparati al momento e non riscaldati, magari avanzi del mezzogiorno.

Risultato: cattiva pubblicità, non ci torneremo più.

RISTORANTE PIZZERIA AL GAMBERO ROSSO


DESCRIZIONE DEL COUPON:

Pizza illimitata con aperitivo della casa, birra o bibita e dolce per 2 persone a 24 € invece di 65

In Sintesi
Per fare carriera gli esperti di recruiting e i datori di lavoro sostengono con forza l'importanza delle capacità personali. Metti alla prova quelle del tuo stomaco con una scorpacciata di pizza Al Gambero Rosso!


Il coupon è valido per un menu di coppia che prevede a testa:



aperitivo della casa
giropizza in formula all you can eat
birra media, bibita o acqua a scelta
dolce della casa a scelta (ad esempio: tiramisù, profitteroles, zuppa inglese)


Da 25 anni il locale è conosciuto e rinomato per la bontà della sua pizza. Sei pronto a farne una bella scorpacciata? E non dimenticare di lasciare un angolino per il dessert. Slurp! 



RECENSIONE:

I nostri esperti si sono recati presso il ristorante con il coupon sopra descritto.

Siamo andati in questo ristorante attratti dalla prospettiva di poter gustare pizza “all you eat”, ovvero poter mangiare senza limiti di tempo né quantità. Il locale è abbastanza sporco e “casereccio”, nel senso non curato nei dettagli: per farvi un esempio la tovaglia del tavolo dove ci hanno fatto accomodare era già sporca, probabilmente sporcata da coloro che hanno mangiato a pranzo (si spera dello stesso giorno). Comunque siamo stati accolti in modo cordiale, arriva l’aperitivo (un sanbitter in 2 senza niente da stuzzicare),dopo 5 minuti  il pizzaiolo ci ha chiesto i gusti che non ci piacevano sulla pizza e li abbiamo elencati. Abbiamo aspettato una buona ora prima di essere serviti (nonostante il locale fosse vuoto e fossero stati serviti prima gli ospiti che erano andati lì direttamente a mangiare senza aver acquistato preventivamente l’offerta online). Dopo aver aspettato pazientemente ci hanno servito una pizza enorme al trancio (4-5 cm di spessore) decorata con ogni tipo di ingrediente: pesto e panna insieme, hamburger, wurstel e patatine fritte, uova, prosciutto, acciughe (nonostante avessimo fatto notare di essere allergici), insomma, sembrava che avessero svuotato il contenuto del frigo del ristorante direttamente sulla pizza. Ovviamente dopo 3 fette di quella pizza enorme (sembrava un panettone), eravamo pieni tanto che l’abbiamo pure avanzata, guardando però con invidia le pizze finissime e ben cotte che venivano servite a tutti gli altri clienti che non avevano acquistato l’offerta online. Dopo aver avanzato la pizza, la cameriera ha avuto anche il coraggio di chiederci se ne volevamo un’altra uguale (per carità).
Arriva il momento del dolce (pensiamo speriamo almeno in questo visto che sono quelli della bindi), prendiamo due profitteroles, altra sorpresina ci hanno dato una pallina ciascuno.
Oltre all’offerta abbiamo chiesto due bottiglie di acqua in più (sostanzialmente per mandare giù la pizza che era talmente spessa da non riuscire a deglutire senza l’aiuto dell’acqua) che ci hanno fatto poi all’uscita debitamente pagare ben tre euro l’una!!!!


Locale assolutamente da evitare se volete concedervi una pizza soddisfacente lasciate perdere il ristorante Gambero rosso di Lecco!!!

mercoledì 31 luglio 2013

RISTORANTE ANTICO BORGO DELLA MADONNINA



DESCRIZIONE DEL COUPON:

Raffinato menu di pesce all'Antico Borgo della Madonnina, splendida villa con parco nell’Alta Brianza, con tris di antipasti, primo e secondo a scelta, dolce dello chef e vino per 2 persone a 39 € invece di 125


Il menu prevede a testa:
Tris di Antipasti con
Misticanza di Calamari Gamberi e Spinacini freschi
Salmone Marinato all’Aneto
Soutè di Scampi e Funghi

Primo a scelta tra
Risotto Pescatrice e Carciofi
Gnocchi con Scampi e Vongole
Pennetta Gamberi e Zucchine

Secondo a scelta tra
Filetto di Branzino con Patate, Olive Taggiasche e Pomodoro fresco
Sanpietro alla Ligure

Calice di Vino
Ortrugo Luceo dei Colli Piacentini

Dolce
Semifreddo dello Chef

Include acqua, caffè e coperto

La villa che accoglie il locale e il suo ampio giardino rendono l'ambiente davvero incantevole, perfetto per una cenetta  a due dove romanticismo e gusto sapranno abbinarsi alla perfezione oppure per un pranzo tra intimi in cui festeggiare un'occasione speciale. 


RECENSIONE:

Cena assolutamente gustosa e ottima, assolutamente conforme all’offerta acquistata online.

Pietanze curate e molto abbondanti, gustose, pesce freschissimo, ottimo vino.

Atmosfera intima e piacevole, ideale sia per coppie che per gruppi di amici, personale cordiale e disponibile.

Unica pecca il dolce: il semifreddo era troppo freddo, la torta un po’ dura.

 Nel complesso, è un locale dove sicuramente vale la pena di ritornare.

CONSIGLIATO


RISTORANTE IL TORCHIO 90




DESCRIZIONE DEL COUPON:

Pranzo o cena di pesce a due passi dal lago di Montorfano, con prosecco, 5 antipasti a testa, primo come linguine agli scampi e secondo a scelta, dolce e bottiglia di vino per 4 persone da 54€ invece di 280€

In Sintesi
Menu di pesce nell'antica cascina di Montorfano per  4 persone che comprende a testa:
Bollicine di benvenuto con prosecco di Valdobbiadene DOCG Astoria.
5 antipasti con insalata di mare, cocktail di gamberetti in salsa rosa, juliènne di calamaretti con sedano e pinoli, antipasto misto di pesce, salmone fumé con crostini e burro aromatizzato.
primo a scelta tra spaghetti alla pescatora, linguine agli scampi e pomodorini freschi, tagliatelle al salmone o risotto al pesce persico.
secondo a scelta tra trancio di pesce spada alla siciliana, filetto di branzino all’inglese, calamari fritti o gran fritto misto.
dolce della casa a scelta, ad esempio tiramisù, sorbetto al limone, macedonia di frutta fresca, semifreddo al caffè.
una bottiglia di vino a scelta tra bianco doc di Custoza oppure rosso doc Cabernet Sauvignon ogni 2 persone
Caffè
Amaro o limoncello
Una bottiglia d'acqua ogni 2 persone e coperto


Il ristorante Il Torchio 90 nasce da una vecchia cascina in Montorfano, nel cuore della Brianza e nelle vicinanze dell'omonimo lago e della riserva naturale

RECENSIONE:

I nostri esperti si sono recati presso il ristorante con il coupon sopra descritto.

Cena non propriamente conforme all’offerta acquistata. Le pietanze sembravano preparate il mezzogiorno e riscaldate al momento: antipasto orrendo, i crostini decorati con una fetta microscopica di salmone avevano cattivo sapore,  le cozze gratinate secche  e quasi impossibili da mangiare.

I primi erano appena sufficientemente passabili, abbondanti, ma pasta e riso non hanno un gran costo per un locale ristorativo.

Il secondo piatto era microscopico rispetto all’abbondanza del primo piatto: due gamberetti e 4 calamari nel fritto e una montagna di patatine per riempire il piatto, un microscopico trancio di branzino e pesce spada accompagnato di nuovo dalla montagna di patatine fritte che non rientravano nell’offerta (sorpresa!!).

Dolci poco abbondanti e preparati il giorno prima.

Vino bianco fresco non freddo alla bellezza dei 35° gradi di un luglio soffocante!!

In una parola: delusione totale!! Abbiamo visto però passare le pietanze di chi non aveva acquistato l’offerta online…. Abbondantissime!!

La cena non era da 280€ ma da 80€.

RISTORANTE LA VILLA DEI PINI


DESCRIZIONE DEL COUPON:

Esperienza di gusto su terrazza panoramica vista lago al Ristorante Villa dei Pini - Pranzo o cena con 1 kg di pesce a coppia, flûte di benvenuto, antipasto di 4 portate, secondo di mare, dolce e bottiglia di vino per 4 persone da 64€  Invece di 209€

In Sintesi:
Pranzo o cena di pesce per  4  persone al ristorante Villa dei Pini con vista panoramica sul lago di Lecco

Il menu prevede a testa:
flûte di prosecco
antipasto misto di 4 portate: insalata di mare, cocktail di gamberetti, piovra con patate, sautè di cozze
secondo a scelta tra (ogni 2 persone): 1 kg di frittura di calamari con verdure pastellate; 1 kg di grigliata di pesce (filetto di branzino, trancio di salmone, filetto di nasello, seppia, gamberi); 1 kg di branzino al sale cotto in forno 
contorno a scelta tra patate fritte, insalata mista o verdure pastellate
bottiglia di vino Chardonnay tenuta Malvello (ogni 2 persone)
dolce della casa, ad esempio tiramisù, pannacotta, torte casalinghe, semifreddo
Include una bottiglia d'acqua ogni due persone, caffè, limoncello e coperto

Locale ai piedi della Valsassina dotato di veranda panoramica con vista lago, ampio parcheggio privato e parco

Il venerdì, il locale propone serate con musica dal vivo




RECENSIONE:

I nostri esperti si sono recati presso il ristorante con il coupon sopra descritto.

Cena assolutamente conforme con all’offerta acquistata.


Pietanze ottime e succulente, atmosfera intima accompagnata da serata danzante con musica dal vivo, personale gentile e cordiale e pronto a soddisfare il cliente in ogni dettaglio.

CONSIGLIATO